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楼主 | 收藏 | 举报 2018-03-29 15:12   浏览:4221   回复:0

什么是好油?

     什么是“好油”?从油脂营养和健康角度来讲,“好油”应符合“一、相对合理的脂肪酸组成;二、丰富的有益伴随物;三、极少或不含风险因子”这三项原则。当然,“好油”还应有良好的风味。

 

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